Nghiên cứu công nghệ bảo quản và làm chín quả hồng sau thu hoạch (Diospyros kaki Thunb.)

Luận văn thạc sỹ Công nghệ thực phẩm

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Vũ Thị Nga
Đồng tác giả: Phạm Anh Tuấn
Định dạng: Luận án
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 2016
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/3021
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!