Nghiên cứu công nghệ sản xuất súp nêm thịt gà và súp nêm thịt lợn đóng hộp

Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành Công nghệ bảo quản chế biến thực phẩm

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Trịnh Thị Thơm
Đồng tác giả: Phạm Công Thành
Định dạng: Luận án
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 2015
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/1713
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!