Xác định hàm lượng β _ caroten, lycopen và vitamin E trong khẩu phần ăn của người trưởng thành tại các vùng sinh thái khác nhau
Luận văn thạc sỹ Ngành Công nghệ thực phẩm
Lưu vào:
Tác giả chính: | |
---|---|
Đồng tác giả: | |
Định dạng: | Luận án |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Thông tin xuất bản: |
Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội
2015
|
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/1630 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Hãy là người đầu tiên bình luận!