Nghiên cứu đặc điểm sinh học và khả năng sinh tổng hợp Bacteriocin của một số chủng Lactococcus phân lập từ sữa

Luận văn Thạc sỹ khoa học - Ngành Công nghệ sinh học

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn Thị Đà
Đồng tác giả: Lê Thanh Bình
Định dạng: Luận án
Ngôn ngữ:Vietnamese
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 2019
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/12839
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!