Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè đen xuất khẩu dạng rời
Luận văn thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Định dạng: | Luận án |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Thông tin xuất bản: |
Trường Đại học Bách khoa Hà Nội
2018
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/10756 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
hust-HUST-10756 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
hust-HUST-107562018-06-06T15:45:34Z Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè đen xuất khẩu dạng rời Đặng Thị Thanh Quyên Nguyễn Duy Thịnh Chè đen TD157 Luận văn thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm Giới thiệu một quy trình bảo quản chè đồng bộ, phù hợp với điều kiện của các cơ sở sản xuất, phù hợp với điều kiện khí hậu, thời tiết của nước ta và đảm bảo chất lượng sản phẩm để xuất khẩu 2018-06-06T15:45:34Z 2018-06-06T15:45:34Z 2004 Thesis 000000128812 http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/10756 vi application/pdf Trường Đại học Bách khoa Hà Nội |
| institution |
Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội |
| collection |
DSpace |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Chè đen TD157 |
| spellingShingle |
Chè đen TD157 Đặng Thị Thanh Quyên Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè đen xuất khẩu dạng rời |
| description |
Luận văn thạc sĩ chuyên ngành Công nghệ thực phẩm |
| author2 |
Nguyễn Duy Thịnh |
| author_facet |
Nguyễn Duy Thịnh Đặng Thị Thanh Quyên |
| format |
Thesis |
| author |
Đặng Thị Thanh Quyên |
| author_sort |
Đặng Thị Thanh Quyên |
| title |
Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè đen xuất khẩu dạng rời |
| title_short |
Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè đen xuất khẩu dạng rời |
| title_full |
Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè đen xuất khẩu dạng rời |
| title_fullStr |
Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè đen xuất khẩu dạng rời |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè đen xuất khẩu dạng rời |
| title_sort |
nghiên cứu công nghệ bảo quản chè đen xuất khẩu dạng rời |
| publisher |
Trường Đại học Bách khoa Hà Nội |
| publishDate |
2018 |
| url |
http://dlib.hust.edu.vn/handle/HUST/10756 |
| work_keys_str_mv |
AT đangthithanhquyen nghiencuucongnghebaoquancheđenxuatkhaudangroi |
| _version_ |
1787736611719479296 |