Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tại tỉnh Trà Vinh, Đồng bằng Sông Cửu Long :

"Lúa gạo đóng vai trò rất quan trọng đối với nền kinh tế Việt Nam. Gạo là lương thực chủ yếu hàng ngày của người Việt. Là một nước nông nghiệp, với hơn bảy mươi phần trăm dân số sống ở nông thôn, lúa gạo là kế sinh nhai của rất nhiều hộ gia đình nông dân. Gạo từ lâu vốn là thế mạnh các tỉnh đồn...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn, Văn Phúc
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://thuvien.ou.edu.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=59527
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
id https:--thuvien.ou.edu.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=59527
record_format dspace
spelling https:--thuvien.ou.edu.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=595272022-09-23T09:34:00ZNguyễn, Văn Phúc,Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tại tỉnh Trà Vinh, Đồng bằng Sông Cửu Long :Tạp chí Khoa học Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh,2010"Lúa gạo đóng vai trò rất quan trọng đối với nền kinh tế Việt Nam. Gạo là lương thực chủ yếu hàng ngày của người Việt. Là một nước nông nghiệp, với hơn bảy mươi phần trăm dân số sống ở nông thôn, lúa gạo là kế sinh nhai của rất nhiều hộ gia đình nông dân. Gạo từ lâu vốn là thế mạnh các tỉnh đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL). Với sản lượng lúa làm ra từ 18-20 triệu tấn mỗi năm (trong đó của Trà Vinh hơn 1 triệu tấn) khu vực này đã đóng góp 90% lượng gạo để đảm bảo hằng năm nước ta có thể xuất khẩu từ 4,5 - 5 triệu tấn gạo, đứng hàng thứ hai trên thế giới. Với một vai trò quan trọng như vậy, việc nghiên cứu xem giá trị gia tăng của lúa gạo được tạo ra và phân phối như thế nào là một vấn đề nghiên cứu có ý nghĩa. Phân tích chuỗi giá trị trong sản xuất và tiêu thụ nông sản nói chung và chuỗi giá trị lúa gạo nói riêng để thấy được quá trình vận hành của chuỗi, đánh giá được vai trò chức năng của từng tác nhân trong chuỗi, giúp phát hiện những khâu kém hiệu quả, ảnh hưởng trực tiếp đến toàn chuỗi hay đến tác nhân nào đó trong chuỗi. Trên cơ sở phân tích giá trị gạo bắt đầu từ khi người nông dân trồng lúa, mang hạt lúa bán cho người thu gom, thương lái hay các nhà máy xay xát địa phương, đơn vị thu mua sản xuất chế biến đến người tiêu dùng hay đơn vị xuất khẩu. Qua phân tích giá bán, chi phí, lợi nhuận trong từng khâu, hiệu quả chung của các khâu trong chuỗi giá trị của gạo, từ đó đưa ra giải pháp nhằm góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, giá trị gia tăng và đặc biệt là vấn đề phân phối thu nhập cho người nông dân trong chuỗi." - Tác giảvieLúa gạoNông nghiệp, Kinh tếhttps://thuvien.ou.edu.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=59527
institution Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh
collection LibOU
language vie
topic Lúa gạo
Nông nghiệp, Kinh tế
spellingShingle Lúa gạo
Nông nghiệp, Kinh tế
Nguyễn, Văn Phúc,
Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tại tỉnh Trà Vinh, Đồng bằng Sông Cửu Long :
description "Lúa gạo đóng vai trò rất quan trọng đối với nền kinh tế Việt Nam. Gạo là lương thực chủ yếu hàng ngày của người Việt. Là một nước nông nghiệp, với hơn bảy mươi phần trăm dân số sống ở nông thôn, lúa gạo là kế sinh nhai của rất nhiều hộ gia đình nông dân. Gạo từ lâu vốn là thế mạnh các tỉnh đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL). Với sản lượng lúa làm ra từ 18-20 triệu tấn mỗi năm (trong đó của Trà Vinh hơn 1 triệu tấn) khu vực này đã đóng góp 90% lượng gạo để đảm bảo hằng năm nước ta có thể xuất khẩu từ 4,5 - 5 triệu tấn gạo, đứng hàng thứ hai trên thế giới. Với một vai trò quan trọng như vậy, việc nghiên cứu xem giá trị gia tăng của lúa gạo được tạo ra và phân phối như thế nào là một vấn đề nghiên cứu có ý nghĩa. Phân tích chuỗi giá trị trong sản xuất và tiêu thụ nông sản nói chung và chuỗi giá trị lúa gạo nói riêng để thấy được quá trình vận hành của chuỗi, đánh giá được vai trò chức năng của từng tác nhân trong chuỗi, giúp phát hiện những khâu kém hiệu quả, ảnh hưởng trực tiếp đến toàn chuỗi hay đến tác nhân nào đó trong chuỗi. Trên cơ sở phân tích giá trị gạo bắt đầu từ khi người nông dân trồng lúa, mang hạt lúa bán cho người thu gom, thương lái hay các nhà máy xay xát địa phương, đơn vị thu mua sản xuất chế biến đến người tiêu dùng hay đơn vị xuất khẩu. Qua phân tích giá bán, chi phí, lợi nhuận trong từng khâu, hiệu quả chung của các khâu trong chuỗi giá trị của gạo, từ đó đưa ra giải pháp nhằm góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, giá trị gia tăng và đặc biệt là vấn đề phân phối thu nhập cho người nông dân trong chuỗi." - Tác giả
author Nguyễn, Văn Phúc,
author_facet Nguyễn, Văn Phúc,
author_sort Nguyễn, Văn Phúc,
title Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tại tỉnh Trà Vinh, Đồng bằng Sông Cửu Long :
title_short Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tại tỉnh Trà Vinh, Đồng bằng Sông Cửu Long :
title_full Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tại tỉnh Trà Vinh, Đồng bằng Sông Cửu Long :
title_fullStr Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tại tỉnh Trà Vinh, Đồng bằng Sông Cửu Long :
title_full_unstemmed Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tại tỉnh Trà Vinh, Đồng bằng Sông Cửu Long :
title_sort phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tại tỉnh trà vinh, đồng bằng sông cửu long :
publisher Tạp chí Khoa học Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh,
url https://thuvien.ou.edu.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=59527
work_keys_str_mv AT nguyenvanphuc phantichchuoigiatriluagaotaitinhtravinhđongbangsongcuulong
_version_ 1814404636318105600