Nghiên cứu đặc điểm của hai nhóm vi sinh vật ưa nhiệt và ưa ấm sử dụng trong chế biến sữa :
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Ngôn ngữ: | vie |
| Thông tin xuất bản: |
Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh,
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://thuvien.ou.edu.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=21392 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|