Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho dây chuyền sản xuất sữa đặc có đường năng suất 15000 lít/ngày / Ngô Thị Ngọc Anh, GVHD: Vũ Hồng Sơn

Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho dây chuyền sản xuất sữa đặc có đường năng suất 15000 lít/ngày / Ngô Thị Ngọc Anh, GVHD: Vũ Hồng Sơn

Lưu vào:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Ngô,Thị Ngọc Anh
Định dạng:	text
Ngôn ngữ:	vie
Thông tin xuất bản:	Viện Đại Học Mở Hà Nội,
Chủ đề:	Sản xuất Haccp Sữa đặc có đường
Truy cập trực tuyến:	http://thuvien.hou.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=32492
Từ khóa:	Thêm từ khóa bạn đọc Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự

Nghiê cứu xây dựng hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm theo HACCP cho dây chuyền sản xuất sũa tiệt trùng có đường năng suất 35000 lít/ ngày / Vũ Quý, GVHD: Vũ Hồng Sơn
Thông tin tác giả:: Vũ, Quý

Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm sữa tươi tiệt trùng tại nhà máy sữa Phù Đổng / Nguyễn Thị Hồng Nhung, GVHD: ThS Vũ Hồng Sơn
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Hồng Nhung

Nghiên cứu và áp dụng hệ thống HACCP trong nhà máy sản xuất kẹo mềm sữa / Khuất Thị Hương, GVHD: Hoàng Đình Hòa
Thông tin tác giả:: Khuất,Thị Hương

Góp phần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng về vệ sinh an toàn thực phẩm theo HACCP cho sản phẩm sữa chua KEFiR / Trần Thị Hải, GVHD: Lâm Xuân Thanh
Thông tin tác giả:: Trần,Thị Hải

Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm theo HACCP cho nhà máy sản xuất sữa chua / Phạm Thị Hằng
Thông tin tác giả:: Phạm, Thị Hằng

Góp phần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng về Vsattp theo HACCP cho sản phẩm sữa tươi tiệt trùng có đường / Bùi Thị Duệ, GVHD: Lâm Xuân Thanh
Thông tin tác giả:: Bùi, Thị Duệ

Góp phần xây dựng hệ thống quản lý chất lượng về vệ sinh an toàn thực phẩm theo HACCP cho sản phẩm sữa tiệt trùng UHT / Đào Thị Tố Quyên,GVHD: Lâm Xuân Thanh
Thông tin tác giả:: Đào, Thị Tố Quyên

Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia 10 triệu lít/năm / Nguyễn Tiến Đạt, GVHD: TS Nguyễn Thị Minh Tú
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Tiến Đạt

Xây dựng hệ thống HACCP cho dây chuyền sản xuất Vinaga - dầu gấc viên nang của công ty chế biến dầu thực vật và thực phẩm ( VNPOFOOD) / Nguyễn Thị Lan Hương, GVHD: Vũ Hồng Sơn
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Thu Hương

Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho nhà máy sản xuất bia chai / Lương Thị Thu Lan, GVHD: Hoàng Đình Hòa
Thông tin tác giả:: Lương, Thị Thu Lan

Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho nhà máy sản xuất chè đen / Tăng Đức Quyết, GVHD: Hoàng Định Hòa
Thông tin tác giả:: Tăng, Đức Quyết

Khảo sát, đánh giá hoạt động của hệ thống HACCP nhà máy sữa Nestle Ba Vì - Hà Tây... / Vũ Thị Ánh, GVHD: ThS. Vũ Hồng Sơn
Thông tin tác giả:: Vũ, Thị Ánh

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai với năng xuất 12 triệu lít/năm / Lê Mạnh Toàn,GVHD: Nguyễn Thị Minh Tú
Thông tin tác giả:: Lê, Mạnh Toàn

Xây dựng hệ thống Haccp cho dây chuyền sản xuất sữa hoàn nguyên tiệt trùng năng suất 30.000 lít/ngày / Trần Thị Hòa, GVHD: Th.S Vũ Hồng Sơn
Thông tin tác giả:: Trần, Thị Hòa

Nghiên cứu xây dựng hệ thống HACCP cho nhà máy sản xuất rượu vang / Đỗ Thị Thu Hà, GVHD: Hoàng Đình Hòa
Thông tin tác giả:: Đỗ, Thị Thu Hà

Xây dựng hệ thống quản lí chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP cho nhà máy bia năng xuất 10 triệu lít/năm / Đỗ Hữu Đạt, GVHD: TS. Nguyễn Thị Minh Tú
Thông tin tác giả:: Đỗ, Hữu Đạt

Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho nhà máy sản xuất rượu cồn từ nguyên liệu chứa tinh bột / Vũ Minh Đức, GVHD: Hoàng Đình Hòa
Thông tin tác giả:: Vũ, Minh Đức

Making the most of HACCP : learning from other's experience
Thông tin tác giả:: Mayes, Tony (editor), và những người khác

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai năng suất 10 triệu lít/ năm / Phan Thúy Hằng, GVHD: Nguyễn Thị Minh Tú
Thông tin tác giả:: Phan, Thúy Hằng

Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi với năng suất 32 triệu lít nguyên liệu / năm gồm 2 dây chuyền sản xuất: sữa chua uống hương dâu với năng suất 17 nghìn lít sản phẩm / ca và sữa cô đặc không đường
Thông tin tác giả:: Lê, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: (2024)

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa bột gầy gồm hai dây chuyền sản xuất: sữa chua truyền thống với năng suất 14 triệu lít sản phẩm / năm và sữa cô đặc có đường với năng suất 5,9 triệu lít sản phẩm / năm
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thanh Mai
Thông tin xuất bản: (2024)

Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm 2 dây chuyền sản xuất: Sữa cô đặc có đường năng suất 10,2 triệu lít nguyên liệu/năm và sữa chua lên men truyền thống hương dâu với năng suất 14 triệu lít nguyên liêu/năm
Thông tin tác giả:: Phan, Thị Phương Anh
Thông tin xuất bản: (2024)

Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi, gồm 2 dây chuyền sản xuất: Sữa cô đặc có đường, năng suất 10,5 triệu lít nguyên liệu/năm và Sữa tiệt trùng có đường, năng suất 16 triệu lít nguyên liệu/năm.
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Phương Thủy
Thông tin xuất bản: (2024)

Thiết kế nhà máy sản xuất sữa từ sữa bột gầy gồm 2 dây chuyền sản xuất: sữa chua uống hương cam với năng suất 11600 lít sản phẩm / ca và sữa cô đặc không đường với năng suất 13400 lít sản phẩm / ca
Thông tin tác giả:: Trần, Thị Tuyết Phi
Thông tin xuất bản: (2024)

Thiết kế nhà máy sản xuất sữa: Sữa tiệt trùng năng suất 10 tấn/ngày Sữa chua năng suất 10 tấn/ngày Sữa đặc có đường năng suất 75 triệu hộp/ năm / Phạm Đình Tuấn, GVHD: PGS.TS Trần Thế Truyền
Thông tin tác giả:: Phạm, Đình Tuấn

Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng cho nhà máy sản xuất bia hơi theo tiêu chuẩn HACCP / Trần Văn Nam, GVHD: Hoàng Đình Hòa
Thông tin tác giả:: Trần, Văn Nam

Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi với hai dây chuyền: Sữa cô đặc không đường năng suất 11500 lít nguyên liệu / năm và phô mai ủ chín năng suất 5,8 tấn sản phẩm / ngày.
Thông tin tác giả:: Hoàng, Dương Thụy Đan
Thông tin xuất bản: (2024)

Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất: Sữa cô đặc không đường năng suất 32500 lít nguyên liệu/ngày và phô mai ủ chín năng suất 15800 tấn sản phẩm/năm
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Tú Oanh
Thông tin xuất bản: (2024)

Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho nhà máy sản xuất sữa chua Yoghurt năng suất 25000 lít/ngày / Nguyễn Hồng Anh. GVHD: Vũ Hồng Sơn
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Hồng Anh

Thiết kế nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất: Sữa cô đặc không đường năng suất 12,3 triệu lít nguyên liệu/năm và sữa tươi tiệt trùng có đường năng suất 15 triệu lít nguyên liệu/năm
Thông tin tác giả:: Trần, Thị Hòa
Thông tin xuất bản: (2024)

Khảo sát, đánh giá hoạt động của hệ thống HACCP tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thực phẩm Thái Bình / Uông Sỹ Tuân
Thông tin tác giả:: Uông, Sỹ Tuân

Khảo sát thực hiện về quản lý chát lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm theo chuẩn HACCP cho sản phẩm nghêu nguyên con hấp đông lạnh tại công ty CP thủy sản Bến Tre BESEACO
Thông tin tác giả:: Đặng Thị Hương Thảo (SVTH), và những người khác
Thông tin xuất bản: (2022)

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm 2 dây chuyền sản xuất: sữa cô đặc không đường với năng suất 12700 lít sản phẩm / ca và sữa tươi tiệt trùng có đường với năng suất 15800 tấn sản phẩm / năm
Thông tin tác giả:: Ngô, Anh Thư
Thông tin xuất bản: (2024)

Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho nhà máy sản xuất bia chai / Nguyễn Trung Phụng, GVHD: Hoàng Đình Hòa
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Trung Phụng

Xây dựng HACCP cho máy sản xuất sữa chua uống tiệt trùng năng suất 20.000L một ngày / Lê Văn Vượng. GVHD: Vũ Hồng Sơn
Thông tin tác giả:: Lê, Văn Vượng

Nghiên cứu và xây dựng hệ thống kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm theo Haccp cho quá trình sản xuất bia hơi / Vũ Đình Hiếu,GVHD: TS. Hoàng Đình Hòa
Thông tin tác giả:: Vũ, Đình Hiếu

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi gồm hai dây chuyền sản xuất: sữa chua uống hương cam với năng suất 15700 tấn sản phẩm/năm và sữa cô đặc có đường với năng suất 16 triệu lít sản phẩm/năm.
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Bê
Thông tin xuất bản: (2024)

Thiết kế một nhà máy sữa từ nguyên liệu sữa tươi, gồm hai dây chuyền: Phô mai tươi, năng suất 13000 tấn sản phẩm/ca và Sữa cô đặc có đường, năng suất 28 triệu lít sản phẩm/năm.
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Văn Hoài
Thông tin xuất bản: (2024)

Xây dựng hệ thống ISO 22000:2005 cho nhà máy sản xuất sữa tiệt trùng UHT, 45000 lít/ngày / Vũ Thị Thủy, GVHD: Vũ Hồng Sơn
Thông tin tác giả:: Vũ, Thị Thủy

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho nhà máy sản xuất bia chai năng suất 20 triệu lít/năm / Nguyễn Thị Hạnh; PGS.TS Nguyễn Thị Minh Tú
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị Hạnh