Professional management of housekeeping operations / Thomas J A Jones.

Now in its fifth edition, Professional Management of Housekeeping Operations is the essential practical introduction to the field, a complete course ranging from key principles of management to budgeting, from staff scheduling to cleaning.

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Jones, Thomas J. A.
Định dạng: text
Ngôn ngữ:eng
Thông tin xuất bản: John Wiley & Sons,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lib.hanu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=62244
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!