Tìm hiểu văn hoá ẩm thực dân gian Mường Hoà Bình / Bùi Chỉ

Khái quát về người Mường ở Hoà Bình và nguồn lợi của thiên nhiên Hoà Bình trong ẩm thực dân gian. Giới thiệu một số món ăn cổ truyền của người Mường và các nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống Mường

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Bùi Chỉ
Định dạng: text
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Văn hóa Thông tin,
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://thuvien.daihochalong.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=5707
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!