Thương phẩm hàng thực phẩm : Tài liệu lưu hành nội bộ / Phùng Thị Vân Trang

Khái quát về thực phẩm và chất lượng thực phẩm. Thực phẩm thực vật. Thực phẩm động vật. Thực phẩm công nghệ.

Lưu vào:

Hiển thị chi tiết
Tác giả chính:	Phùng Thị Vân Trang, Trường Đại học Hạ Long
Đồng tác giả:	Trường Đại học Hạ Long
Định dạng:	text
Ngôn ngữ:	vie
Chủ đề:	Thực phẩm Thương phẩm Chất lượng thực phẩm Du lịch, khách sạn, thể thao và dịch vụ cá nhân Khách sạn, nhà hàng
Truy cập trực tuyến:	http://thuvien.daihochalong.edu.vn/KIPOSDATA1/book02_Tailieu_NCKH/40.%20Th%C6%B0%C6%A1ng%20ph%E1%BA%A9m%20h%C3%A0ng%20th%E1%BB%B1c%20ph%E1%BA%A9m-Ph%C3%B9ng%20Th%E1%BB%8B%20V%C3%A2n%20Trang-%20TL.pdf http://thuvien.daihochalong.edu.vn/kiposdata1/bia sach/h2.png http://thuvien.daihochalong.edu.vn/Opac/DmdInfo.aspx?dmd_id=21265
Từ khóa:	Thêm từ khóa bạn đọc Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!

Tài liệu tương tự