Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất NECTAR và MARMALADE Gấc (Momordica Cochinchinensis Spreng)

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Đặng Thị Ngọc Dung
Định dạng:
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://beehive.hcmute.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=2760
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
id Ute356951
record_format dspace
spelling Ute356951 Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất NECTAR và MARMALADE Gấc (Momordica Cochinchinensis Spreng) Đặng Thị Ngọc Dung Gấc;Hoạt tính sinh học; 2013 http://beehive.hcmute.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=2760
institution Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh
collection LibHCMUTE
topic Gấc;Hoạt tính sinh học;
spellingShingle Gấc;Hoạt tính sinh học;
Đặng Thị Ngọc Dung
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất NECTAR và MARMALADE Gấc (Momordica Cochinchinensis Spreng)
format
author Đặng Thị Ngọc Dung
author_facet Đặng Thị Ngọc Dung
author_sort Đặng Thị Ngọc Dung
title Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất NECTAR và MARMALADE Gấc (Momordica Cochinchinensis Spreng)
title_short Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất NECTAR và MARMALADE Gấc (Momordica Cochinchinensis Spreng)
title_full Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất NECTAR và MARMALADE Gấc (Momordica Cochinchinensis Spreng)
title_fullStr Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất NECTAR và MARMALADE Gấc (Momordica Cochinchinensis Spreng)
title_full_unstemmed Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất NECTAR và MARMALADE Gấc (Momordica Cochinchinensis Spreng)
title_sort nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất nectar và marmalade gấc (momordica cochinchinensis spreng)
url http://beehive.hcmute.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=2760
work_keys_str_mv AT đangthingocdung nghiencuucacyeutoanhhuongđenchatcohoattinhsinhhoctrongquatrinhsanxuatnectarvamarmaladegacmomordicacochinchinensisspreng
_version_ 1776251778326593536