Công nghệ chế biến và kiểm soát chất lượng thịt, thủy sản/ Trần Quyết Thắng, Nguyễn Thị Thu Huyền
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | text |
| Thông tin xuất bản: |
Bộ công thương trường đại học công nghiệp thực phẩm TP.Hồ Chí Minh/
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://libol.dntu.edu.vn/search/detail.asp?ID=8063 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|