Nghiên cứu tính chất cảm quan đặc thù của sản phẩm hành tím Vĩnh Châu và các vùng nguyên liệu khác
Lưu vào:
Tác giả chính: | Nguyễn Bá Thanh#Nguyễn Ngọc Long#Trịnh Ngọc Nam#Đàm Sao Mai |
---|---|
Định dạng: | |
Chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://opac.iuh.edu.vn//tracuutailieuso2xemchitiet.aspx?Id=112957 |
Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
Tài liệu tương tự
-
Hoạt tính sinh học của cao chiết từ củ nghệ vàng, hạt tiêu đen và củ hành tím
Thông tin tác giả:: Nguyễn Thị Nhật Thắng -
Tuyển chọn giống hành tím (Allium cepa) có năng suất cao và chất lượng tốt tại huyện Vĩnh Châu
Thông tin tác giả:: Bùi, Thanh Cường -
Phân lập và xác định các mầm bệnh phổ biến trên hành tím (Allium ascalonium) tại thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thái Học -
Tuyển chọn dịch trích thực vật có khả năng phòng trị bệnh thối củ hành tím (Allium ascalonium) tại thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng :
Thông tin tác giả:: Nguyễn, Văn Vinh -
Phân lập, tuyển chọn và định danh vi khuẩn đối kháng có khả năng phòng trị bệnh thối củ hành tím (Allium ascalonium) ở thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng :
Thông tin tác giả:: Trần, Việt Quyền