ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese English |
| Thông tin xuất bản: |
2023
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://lib.cdythadong.edu.vn/handle/HDMC/65202 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
CDYTHD-HDMC-65202 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
CDYTHD-HDMC-652022024-12-05T20:56:27Z ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA Văn, Quốc Thanh Thủy Trần Thanh Trúc Nguyễn Văn Mười nghiên cứu khoa học 2023-04-13T16:14:18Z 2024-12-05T13:56:23Z 2023-04-13T16:14:18Z 2024-12-05T13:56:23Z 2006 https://lib.cdythadong.edu.vn/handle/HDMC/65202 vi en application/pdf hathanh132.pdf https://lib.cdythadong.edu.vn/handle/HDMC/65202 2006 |
| institution |
Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông |
| collection |
DSpace |
| language |
Vietnamese English |
| topic |
nghiên cứu khoa học |
| spellingShingle |
nghiên cứu khoa học Văn, Quốc Thanh Thủy ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA |
| author2 |
Trần Thanh Trúc |
| author_facet |
Trần Thanh Trúc Văn, Quốc Thanh Thủy |
| author |
Văn, Quốc Thanh Thủy |
| author_sort |
Văn, Quốc Thanh Thủy |
| title |
ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA |
| title_short |
ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA |
| title_full |
ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA |
| title_fullStr |
ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA |
| title_full_unstemmed |
ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA |
| title_sort |
ảnh hưởng của nồng độ muối và nhiệt độ lên men đến chất lượng củ hành tím muối chua |
| publishDate |
2023 |
| url |
https://lib.cdythadong.edu.vn/handle/HDMC/65202 |
| work_keys_str_mv |
AT vanquocthanhthuy anhhuongcuanongđomuoivanhietđolenmenđenchatluongcuhanhtimmuoichua |
| _version_ |
1818353241870565376 |