ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Đồng tác giả: | |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese English |
| Thông tin xuất bản: |
2023
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/28753 https://lib.cdythadong.edu.vn/handle/HDMC/5559 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|
| id |
CDYTHD-HDMC-5559 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
CDYTHD-HDMC-55592024-11-26T15:16:36Z ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA Văn Quốc Thanh Thủy Trần Thanh Trúc Nguyễn Văn Mười nghiên cứu khoa học 2023-04-19T05:45:19Z 2024-11-26T08:16:36Z 2023-04-19T05:45:19Z 2024-11-26T08:16:36Z 2023-04-19T05:45:19Z 2006 http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/28753 https://lib.cdythadong.edu.vn/handle/HDMC/5559 vi en application/pdf hathanh132.pdf https://lib.cdythadong.edu.vn/handle/HDMC/5559 2006 |
| institution |
Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông |
| collection |
DSpace |
| language |
Vietnamese English |
| topic |
nghiên cứu khoa học |
| spellingShingle |
nghiên cứu khoa học Văn Quốc Thanh Thủy ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA |
| author2 |
Trần Thanh Trúc |
| author_facet |
Trần Thanh Trúc Văn Quốc Thanh Thủy |
| author |
Văn Quốc Thanh Thủy |
| author_sort |
Văn Quốc Thanh Thủy |
| title |
ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA |
| title_short |
ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA |
| title_full |
ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA |
| title_fullStr |
ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA |
| title_full_unstemmed |
ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ MUỐI VÀ NHIỆT ĐỘ LÊN MEN ĐẾN CHẤT LƯỢNG CỦ HÀNH TÍM MUỐI CHUA |
| title_sort |
ảnh hưởng của nồng độ muối và nhiệt độ lên men đến chất lượng củ hành tím muối chua |
| publishDate |
2023 |
| url |
http://lib.yhn.edu.vn/handle/YHN/28753 https://lib.cdythadong.edu.vn/handle/HDMC/5559 |
| work_keys_str_mv |
AT vanquocthanhthuy anhhuongcuanongđomuoivanhietđolenmenđenchatluongcuhanhtimmuoichua |
| _version_ |
1816781635404693504 |