Nhận diện nét thanh lịch Hà Nội trong ẩm thực qua tư liệu văn chương từ hướng tiếp cận văn học - văn hóa

<p>Bài viết khảo sát&nbsp; các sáng tác về ẩm thực Hà Nội tiêu biểu để nhận diện về dấu ấn thời đại, những cảm hứng sáng tác của tác giả, và hơn nữa là văn hóa ứng xử của người Hà Nội.<br></p>

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Huỳnh Thị Bích Ngọc
Định dạng: BCN
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: HUFI, 2016
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://thuvien.huit.edu.vn/digitaldocument/detail?treeid=-1&fileid=3383
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!