Định lượng Rhodamine B bằng HPLC trong thực phẩm

<p><span class="fontstyle0">Trong quá trình chế biến thực phẩm, để tạo cho thực phẩm màu sắc đẹp, bắt mắt, người ta sử&nbsp; dụng phẩm nhuộm công nghiệp. Phẩm nhuộm công nghiệp nói chung, Rhodamine B nói riêng đều độc hại, bị cấm sử dụng trong thực phẩm vì khó phân huỷ. Tuỳ...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Nguyễn Thị Kim Hương; Nguyễn Ngọc Hòa, Nguyễn Thị Trúc Lam (GVHD)
Định dạng: KL
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: HUFI, 2017
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://thuvien.huit.edu.vn/digitaldocument/detail?treeid=-1&fileid=3370
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!