Enzymes in food technology
<p align="justify"> <font face="Times New Roman"><span style="font-size: 14px;"> </span><span style="font-size: 14px;">Enzymes may be described as '...
Lưu vào:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | TK |
| Ngôn ngữ: | eng |
| Thông tin xuất bản: |
Sheffield Academic, 2002
|
| Chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://thuvien.huit.edu.vn/digitaldocument/detail?treeid=-1&fileid=2191 |
| Từ khóa: |
Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!
|