Fats and oils: Formulating and Processing for Applications

<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<font face="Times New Roman">&nbsp;&nbsp; <span style="font-size: 14px;">This book was written as a practical reference for fats and oils processing and formulation for effective fo...

Mô tả chi tiết

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Tác giả chính: Richard D. O’Brien
Định dạng: TK
Ngôn ngữ:eng
Thông tin xuất bản: CRC Press LL, 2004
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://thuvien.huit.edu.vn/digitaldocument/detail?treeid=-1&fileid=2070
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!