Nghiên cứu thành phần và các đặc tính probiotic của vi khuẩn lactic phân l ập từ thịt chua Phú Thọ

Lưu vào:
Hiển thị chi tiết
Đồng tác giả: Bùi Nguyễn Hải Linh
Định dạng: Luận án
Ngôn ngữ:vie
Thông tin xuất bản: Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật 2017
Chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://tailieudientu.lrc.tnu.edu.vn/Chi-tiet/nghien-cuu-thanh-phan-va-cac-dac-tinh-probiotic-cua-vi-khuan-lactic-phan-l-ap-tu-thit-chua-phu-tho-59859.html
Từ khóa: Thêm từ khóa bạn đọc
Không có từ khóa, Hãy là người đầu tiên gắn từ khóa cho biểu ghi này!