Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất mứt nhuyễn cam bổ sung bơ thực vật.

Tài liệu tương tự

• Xây dựng quy trình sản xuất mứt cam sấy dẻo quy mô hộ gia đình.
• Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất một số sản phẩm mứt nhuyễn quả.
• Nghiên cứu công nghệ sản xuất mứt nhuyễn từ quả thanh long ruột đỏ / Hoàng Ngọc Hà; GVHD TS. Đỗ Trọng Hưng
  Thông tin tác giả:: Hoàng, Ngọc Hà
• Nghiên cứu chế biến đồ hộp dứa nước đường và mứt dứa nhuyễn
  Thông tin tác giả:: Vương, Thị Quỳnh
  Thông tin xuất bản: (2014)
• Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất mứt nhuyễn dứa có bổ sung Pectin từ vỏ bưởi : Luận văn tốt nghiệp đại học / Nguyễn Thị Vân; Ng.hd: ThS. Trần Phương Chi
  Thông tin tác giả:: Nguyễn, Thị VânTác giả, và những người khác