Nghiên cứu ảnh hưởng của các nguyên liệu dầu đến thành phần axit béo của gan cá tra (pangasianodon hypophthalmus) = The effect of oilingredients on fatty acid profile of striped ca...

Thông tin tác giả: Võ, Thị My My, May, Mod, Trần, Thị, Lệ, Trinh, Phạm, Duy Hải, Nguyễn, Văn Nguyện
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Nghiên cứu ảnh hưởng của các nguyên liệu dầu đến thành phần axit béo của gan cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) = The effect of oil ingredients on fatty acid profile of striped c...

Thông tin tác giả: Võ, Thị My My, May, Mod, Trần, Thị Lệ Trinh, Phạm, Duy Hải, Nguyễn, Văn Nguyện
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng