KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN CHITOSAN BẰNG CELLULASE TẠO CHITOOLIGOSACC-HARIDE

Thông tin tác giả: Bùi, Văn Hoài, Đào, An Quang, Nguyễn, Thị Nam Phương, Võ, Đình Nguyên, Trần, Thị Kim Quyên, Ngô, Đại Nghiệp
Thông tin xuất bản: 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Đà Lạt