Nghiên cứu đánh giá đặc tính và phát triển sản phẩm Ruốc sấy khô : Báo cáo tổng kết đề tài NCKH dành cho Cán bộ - Giảng viên 2021 / Ung Thanh Đạt chủ nhiệm; Trần Thị Yến Nhi,...[và...

Thông tin tác giả: Đào, Tấn PhátKS.Cộng tác, Phạm, Trí NhựtKS.Cộng tác, Ung, Thành ĐạtKS.Chủ nhiệm, Trần, Thị Yến NhiKS.Cộng tác
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành