Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến khả năng bóc vỏ của tiêu đen (Piper Nigrum L.). / Trần Thị Ngọc Như, Trương Ngọc Loan (t.hiện); Trần Ngọc Hùng (h.dẫn)...

Thông tin tác giả: Trần, Thị Ngọc Như, Trường Đại học Thủ Dầu Một. Khoa Tài nguyên môi trường, Trần, Ngọc Hùng (h.dẫn), ThS. Trương, Ngọc Loan (t.hiện)
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thủ Dầu Một