Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia

Thông tin tác giả: Phan Việt Thắng
Nguồn tài liệu: Đại học Cần Thơ

The effect of facebook interaction on English majors critical thinking development in essay writing at Can Tho unversity, Vietnam

Thông tin tác giả: Phan, Việt Thắng
Nguồn tài liệu: Đại học Cần Thơ

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hòa tan và Polyphenol trong dịch bai từ Malt của giống lúa IR50404...

Thông tin tác giả: Nguyễn Tấn, Hùng, Phan Việt, Thắng, Nguyễn Công, Hà
Thông tin xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 2021
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Lâm Nghiệp

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hoa tan và polyphenol trong dịch bia từ malt cua giống lúa IR50404 = The effects of mashing and ferm...

Thông tin tác giả: NguyễnTấn, Hùng, Phan, Việt Thắng, Nguyễn, Công Hà
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng