Trích ly Anthocyanin từ trái siro ( carissa carandas) bằng kỹ thuật trích ly có sự hỗ trợ của bức xạ vi sóng : Luận văn tốt nghiệp / Trần Minh Tâm; Nguyễn Thị Vân Linh hướng dẫn...

Thông tin tác giả: Trần, Minh Tâm, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Trích ly tổng Polyphenol từ trái sirô ( Carissa carandas) bằng kỹ thuật trích ly có hỗ trợ của bức xạ vi sóng : Luận văn tốt nghiệp / Ngô Hữu Tuấn; Nguyễn Thị Vân Linh hướng dẫn...

Thông tin tác giả: Ngô, Hữu Tuấn, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình sấy nóng đến đặc tính thoát ẩm và chất lượng lá Neem sấy khô : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Nguyễn Hồng Quý ; N...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Hồng Quý, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình sấy microwave đến đặc tính thoát ẩm và chất lượng lá neem sấy khô : Khóa luận tốt nghiệp / Nguyễn Văn Hận ; Nguyễn Thị Vân Linh hướng dẫn...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Văn Hận, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Động học phân hủy Chlorophyll khi sấy lá Đinh lăng bằng các kỹ thuật sấy khác nhau : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình sinh viên NCKH năm 2019 / Nguyễn Lâm Mỹ Trinh chủ nhiệm đ...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Lâm Mỹ Trinh, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Tạo thạch cam từ quá trình lên men của vi khuẩn Acetobacter xylinum : Luận văn tốt nghiệp / Lê Thị Ngọc Oanh; Nguyễn Thị Vân Linh hướng dẫn

Thông tin tác giả: Lê, Thị Ngọc Oanh, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Động học biến đổi hoạt tính chống oxy hóa trong lá đinh lăng khi sấy bằng các kỹ thuật sấy khác nhau : Luận văn tốt nghiệp / Hoàng Nhật Phương Mai; Người hướng dẫn: Nguyễn Thị Vân...

Thông tin tác giả: Hoàng, Nhật Phương Mai, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Động học phân hủy Chlorophyll khi sấy lá đinh lăng bằng các kỹ thuật sấy khác nhau : Luận văn tốt nghiệp / Nguyễn Lâm Mỹ Trinh; Nguyễn Thị Vân Linh hướng dẫn...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Lâm Mỹ Trinh, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình chần bằng nước đến chất lượng dâu tằm sau khi chần và sau khi sấy : Khóa luận tốt nghiệp / Đoàn Thị Ánh Tuyết ; Nguyễn Thị Vân Linh hướng dẫn...

Thông tin tác giả: Đoàn, Thị Ánh Tuyết, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến động học hút nước của lá Neem sấy khô : Khóa luận tốt nghiệp / Lâm Thị Hồng Vân ; Nguyễn Thị Vân Linh hướng dẫn...

Thông tin tác giả: Lâm, Thị Hồng Vân, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Nghiên cứu động học biến đổi thành phần Chlorophyll trong suốt thời gian bảo quản bột lá Đinh lăng : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Trần Thị Tuyết N...

Thông tin tác giả: Trần, Thị Tuyết Ngân, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến động học hút nước của lá Neem sấy khô : Báo cáo tổng kết đề tài chương trình Sinh viên NCKH năm 2020 / Lâm Thị Hồng Vân ; Nguyễn Thị Vân Linh...

Thông tin tác giả: Lâm, Thị Hồng Vân, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình sấy Refractance window đến chất lượng bột xoài (Magnifera indica L.) : Khóa luận tốt nghiệp / Hoàng Thị Ngọc Ánh; Nguyễn Thị Vân Linh hướng dẫn...

Thông tin tác giả: Hoàng, Thị Ngọc Ánh, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Nghiên cứu động học biến đổi thành phần Chlorophyll trong suốt thời gian bảo quản bột lá Đinh lăng : Khóa luận tốt nghiệp / Trần Thị Tuyết Ngân ; Nguyễn Thị Vân Linh hướng dẫn...

Thông tin tác giả: Trần, Thị Tuyết Ngân, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình chần lên sự thay đổi của bông cải xanh trong quá trình sấy lạnh hỗ trợ nhiệt vi sóng /Phan Thị Thu Hà, Nguyễn Thị Diễm Trang; Người hướng dẫn: Ngu...

Thông tin tác giả: Phan, Thị Thu Hà, Nguyễn, Thị Vân Linh,ThS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Mô hình động học sấy puree xoài (Mangifera indica L.) bằng kỹ thuật sấy hồng ngoại : Khóa luận tốt nghiệp / Huỳnh Thị Tố Na; Nguyễn Thị Vân Linh hướng dẫn...

Thông tin tác giả: Huỳnh, Thị Tố NaSinh viên thực hiện, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Ảnh hưởng của thành phần hydrocolloids đến đặc tính sấy và chất lượng bột xoài (Mangifera indica L.) ứng dụng kỹ thuật sấy refractance window : Khóa luận tốt nghiệp / Ngô Phước Tài...

Thông tin tác giả: Ngô, Phước TàiSinh viên thực hiện, Nguyễn, Thị Vân Linh ThS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Nghiên cứu ảnh hưởng điều kiện sấy hồng ngoại đến chất lượng sản phẩm bột xoài (Mangifera indica L.) : Khóa luận tốt nghiệp / Võ Phạm Quỳnh Trâm; Nguyễn Thị Vân Linh hướng dẫn...

Thông tin tác giả: Võ, Phạm Quỳnh TrâmChủ nhiệm đề tài, Nguyễn, Thị Vân LinhThS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành