Ảnh hưởng của điều kiện môi trường tới quá trình lên men rượu vang từ sim : Khoá luận tốt nghiệp đại học / Phạm Thị Huyền ; TS. Nguyễn Quang Thảo (Hướng dẫn khoa học)...

Thông tin tác giả: Phạm, Thị Huyền, Nguyễn, Quang ThảoHướng dẫn khoa học
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2

Phân lập, tuyển chọn chủng vi sinh vật có khả năng lên men tạo nước giải khát từ tảo xoắn Spirulina : Khoá luận tốt nghiệp đại học / Vũ Thị Lệ Giang ; TS.Nguyễn Quang Thảo (Hướng d...

Thông tin tác giả: Vũ, Thị Lệ Giang, Nguyễn, Quang ThảoHướng dẫn khoa học
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2

Nghiên cứu quá trình lên men vang nho Cabernet Sauvignon : Khoá luận tốt nghiệp đại học / Nguyễn Thị Huyền ; TS. Nguyễn Quang Thảo , PGS.TS.Đinh Thị Kim Nhung (Hướng dẫn khoa họ...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Huyền, Nguyễn, Quang ThảoHướng dẫn khoa học, Đinh, Thị Kim NhungHướng dẫn khoa học
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2