Nghiên cứu đề xuất quy trình chế biến hạt điều tẩm vị quế / Phạm Thị Mỹ Trâm, Nguyễn Ngọc Kiều Trâm

Thông tin tác giả: Phạm, Thị Mỹ Trâm, Nguyễn, Ngọc Kiều Trâm
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thủ Dầu Một

Nghiên cứu đề xuất qui trình chế biến hạt điều tẩm vị quế = Research on the process of making cinnamon flavored cashews

Thông tin tác giả: Phạm, Thị Mỹ Trâm, Nguyễn, Ngọc Kiều Trâm
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Đánh giá về những giá trị dược liệu và công nghiệp từ cây điều = Assessment of the medical value and industrial value from cashew (anacardium occidentale)

Thông tin tác giả: Nguyễn, Ngọc Kiều Trâm, Phạm, Thị Mỹ Trâm
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng