Nghiên cứu các điều kiện chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi hướng đến tác dụng hỗ trợ sức khoẻ

Thông tin tác giả: Mai Diễm Trinh
Nguồn tài liệu: Đại học Cần Thơ

Nghiên cứu công nghệ chế biến trà túi lọc từ vỏ bưởi Năm Roi (Citrus grandis (L.) Osbeck) = Research on herbal tea bags processing technology for pomelo peel of Nam Roi cultivar (C...

Thông tin tác giả: Trần, Thanh Trúc, Mai, Thành Thái, Mai, Diễm Trinh, Nguyễn, Trọng Tuân
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng