NGHIÊN CỨU THU NHẬN PECTIN TỪ CÙI QUẢ BƯỞI = THE STUDY ON OBTAINING CRUDE PECTIN FROM POMELO PEELS

Thông tin tác giả: Hùng, Ngô Đại, Thương, Nguyễn Thị Liên, Kiên, Lê Nguyễn Hoàng, Nghiệp, Ngô Đại, Sang, Võ Thanh
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng