Tinh Bột Sắn Và Các Sản Phẩm Từ Tinh Bột Sắn

Thông tin tác giả: Hoàng, Kim Anh; Ngô, Kế Sương; Nguyễn, Xích Liên
Thông tin xuất bản: Khoa Học Và Kỹ Thuật 2013
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng