Foodborne Pathogens: Virulence Factors and Host Susceptibility

Thông tin tác giả: Gurtler, Joshua B., ed., Doyle, Michael P., ed., Kornacki, Jeffrey L., ed.
Thông tin xuất bản: Springer 2020
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng