Nghiên cứu một số giải pháp kỹ thuật tách các hợp chất gây mùi, vị không mong muốn trong nước dừa già để sản xuất nước dừa ở quy mô công nghiệp = Study on some technical solutions...

Thông tin tác giả: Phạm, Tuấn Đạt, Nguyễn, Phương, Nguyễn, Trịnh Hoàng Anh, Mã, Thị Bích Thảo, Củ, Văn Thành, Nguyễn, Trường Thịnh, Lê, Thị Bảo Ngọc, Nguyễn, Phương Thảo
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Nghiên cứu một số giải pháp kỹ thuật tách các hợp chất gây mùi, vị không mong muốn trong nước dừa già để sản xuất nước dừa ở quy mô công nghiệp....

Thông tin tác giả: Phạm, Tuấn Đạt, Nguyễn, Phương, Nguyễn, Trịnh Hoàng Anh, Mã, Thị Bích Thảo, Cù, Văn Thành, Nguyễn, Trường Thịnh, Lê, Thị Bảo Ngọc, Nguyễn, Phương Thảo
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng