Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua

Thông tin tác giả: Nguyễn Trung, Kiên, Đào Thị Bích, Uyên
Thông tin xuất bản: 2018
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu sử dụng nha đam và dâu tây để nâng cao chất lượng sản phẩm sữa chua

Thông tin tác giả: Nguyễn Trung, Kiên, Đào Thị Bích, Uyên
Thông tin xuất bản: 2015
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng