Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, Bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa / Nhật An, Việt Hoa

Thông tin tác giả: Nhật Hoa, Việt Hoa
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột giun từ dịch giun thủy phân

Nguồn tài liệu: Trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên

Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến nước uống dinh dưỡng từ Chùm Ngây :

Thông tin tác giả: Đào, Ngọc Thủy Tiên
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Bài giảng Thực hành Công nghệ vi sinh -

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

Nghiên cứu quy trình tách chiết Eurycomanone từ dịch chiết rễ cây bách bệnh (Eurycoma Longifolia Jack) :

Thông tin tác giả: Phạm, Minh Sang
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Bước đầu nghiên cứu và xây dựng quy trình lên men rượu vang từ trái chùm ruột :

Thông tin tác giả: Trần, Huy Cường
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Nghiên cứu quy trình chiết xuất tối ưu Berberin từ cây hoàng liên gai (Berberis Wallichiana DC) :

Thông tin tác giả: Lê, Ngọc Hân
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Công Nghệ Nuôi Ao Cá Tra Đảm Bảo An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm (Nuôi Cá Tra Sạch)

Thông tin tác giả: Viện Nghiên Cứu Và Nuôi Trồng Thủy Sản 1
Thông tin xuất bản: Đình Bảng, Huyện Từ Sơn, Tỉnh Bắc Ninh. Tel: (0241) 841934. Fax: (04) 8273070 2013
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng

Triển vọng phát triển công nghệ sinh học biển

Thông tin tác giả: Nguyễn, Phương Dung
Thông tin xuất bản: Cục thông tin khoa học và công nghệ quốc gia 2020
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội

Kiểm tra chất lượng vi sinh thực phẩm của bún bò hè phố :

Thông tin tác giả: Lương, Thị Tú Trinh
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Nghiên cứu quá trình chiết xuất tinh dầu từ cây ngũ sắc ( ageratum conyzoides l ) : Báo cáo tổng...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lý, Đỗ, Đình NhậtThS.Hướng dẫn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU SÀNG LỌC NINGNANMYCIN - MỘT LOẠI KHÁNG SINH DÙNG TRONG BẢO VỆ THỰC VẬT ĐƯỢC SẢN XUẤT TỪ XẠ KHUẨN

Thông tin tác giả: Hoàng, Văn Vinh, Nguyễn, Mạnh Hùng, Dương, Văn Hợp
Thông tin xuất bản: 2016
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng tới khả năng tạo gel và phân hủy protein trong quá trình...

Thông tin tác giả: Trần Văn Hùng
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 2015
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội

Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng tới khả năng tạo gel và phân hủy protein trong quá trình...

Thông tin tác giả: Trần Văn Hùng
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 2015
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội

Nghiên cứu sinh tổng hợp Enzym Cellulase từ chủng Bacillus subtilis phân lập từ đất vườn

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Cúc
Thông tin xuất bản: Học viện Nông nghiệp Việt Nam 2024
Nguồn tài liệu: Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Một số nội dung cơ bản về giáo dục ý thức nghề nghiệp cho học sinh trung cấp nghề ở nước ta hiện nay

Thông tin tác giả: Nguyễn, Đình Tú
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Hà Nội

Sử dụng kỹ thuật hoá sinh và sinh học phân tử góp phần phân loại các giống bưởi trồng tại Nghệ...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Thu LoanTác giả, Nguyễn, Văn MùiPGS. TS.Ng.hd.
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Vinh

Nghiên cứu tạo chế phẩm vi khuẩn Bacillus có hoạt tính sinh học được phân lập từ nước thải bánh đa...

Thông tin tác giả: Trần, Tuyết Mai
Thông tin xuất bản: Học viện Nông nghiệp Việt Nam 2024
Nguồn tài liệu: Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Khảo sát hoạt tính kháng vi sinh từ dịch chiết vỏ măng cụt Lái Thiêu (Garcinia mangostana)

Thông tin tác giả: Trần, Ngọc Hùng
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Nội

Khảo sát hoạt tính kháng vi sinh từ dịch chiết vỏ măng cụt Lái Thiêu (Garcinia mangostana)

Thông tin tác giả: Trần, Ngọc Hùng
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông