Nghiên cứu ảnh hưởng của chất nhũ hóa đến chất lượng bánh mì làm từ bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Hàn, Thị Thu
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Bánh Tây Phương

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thu Dung
Thông tin xuất bản: Văn Hóa Thông Tin 2013
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng

Nghiên cứu tối ưu hóa nồng độ của các phụ gia cải thiện độ nở trong công nghệ sản xuất bánh mì lạnh...

Thông tin tác giả: Dương, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu quy trình chế biến bánh mì không gluten ướp gia vị sấy : Khóa luận tốt nghiệp Đại học...

Thông tin tác giả: Nguyễn Phương Vũ
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Tiền Giang

Nghiên cứu quy trình chế biến bánh mì bổ sung khoai lang vàng : Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành...

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Yến Ly
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Tiền Giang

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của bột nhào lạnh đông và định hướng ứng dụng vào sản xuất bánh mì

Thông tin tác giả: Hoàng, Thị Thu, PGS.TS. Đặng, Minh Nhật, Hướng dẫn, PGS. TS.Nguyễn, Hoàng Dũng, Hướng dẫn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Giải pháp cải thiện kết quả hoạt động nhượng quyền kinh doanh chuỗi kiosk “Bánh Mì Má Hải”

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Khánh Huyền
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2023
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Nghiên cứu cải thiện chất lượng men bánh mì sử dụng cho sản xuất bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Trần, Thị Mai
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Biện pháp quản lý hoạt động dạy học môn toán ở các trường trung học cơ sở huyện Nam Trực, tỉnh Nam...

Thông tin tác giả: Hoàng, Hải Toàn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Giáo dục 2017
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Đầu tư trực tiếp ra nước ngoài của doanh nghiệp Việt Nam trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế

Thông tin tác giả: Nguyễn, Trường Tứ
Thông tin xuất bản: 2015
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Động lực để thực hiện thắng lợi mọi nhiệm vụ

Thông tin tác giả: Hoàng Văn Đồng
Thông tin xuất bản: Quân đội nhân dân - Cơ quan của Quân uỷ Trung ương và Bộ Quốc phòng 2019
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Nghiên cứu ảnh hưởng của không gian dịch vụ điện tử đến sự hài lòng và ý định hành vi trong bối cảnh người dùng các ứng dụng mua sắm trực tuyến trên smartphone ở Việt Nam

Thông tin tác giả: Lê Trung Hiếu
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2022
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Quản trị rủi ro doanh nghiệp, cấu trúc công nghệ thông tin và thành quả hoạt động của doanh nghiệp: Vai trò trung gian của lợi thế cạnh tranh

Thông tin tác giả: Trần Thị Phương Thanh
Thông tin xuất bản: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh 2022
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Vai trò trung gian của trải nghiệm dòng chảy ảnh hưởng đến hành vi mua hàng ngẫu hứng trong bối cảnh live stream tại TP.HCM

Thông tin tác giả: Hồ Chí Nhẩn
Thông tin xuất bản: Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh 2024
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Những thách thức trong việc triển khai Đóng góp do Quốc gia tự Quyết định (NDC) trong lĩnh vực nông...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Trung Đức, Lê, Hoàng Anh, Nguyễn, Trung Thắng, Sebastian, Leocadio
Thông tin xuất bản: 2020
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội

Quản lý hoạt động chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ tại trường mầm non tư thục trên địa bàn thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương trong bối cảnh đổi mới giáo dục hiện nay/ Nguyễn Thị Hoa; TS.Trần Văn Trung (hướng dẫn)

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Hoa, Trần, Văn Trung TS.
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thủ Dầu Một

Chủ nghĩa hậu hiện đại và phong trào tôn giáo mới ở Việt Nam và thế giới

Thông tin tác giả: Trung tâm Nghiên cứu Tôn giáo
Thông tin xuất bản: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2021
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Trung tâm thương mại điện tử, văn phòng cho thuê, lô TM01 khu trung tâm hành chính, quận Dương Kinh, Hải Phòng

Thông tin tác giả: Vũ, Việt Hải
Thông tin xuất bản: Đại học Dân lập Hải Phòng 2014
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng

Sự hiện diện xã hội, tính giải trí, khuyến mại và hành vi mua sắm ngẫu hứng : vai trò trung gian của trải nghiệm dòng chảy

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Hồng Phụng
Thông tin xuất bản: Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh 2024
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Những giải pháp thúc đẩy cạnh tranh trên thị trường xăng dầu ở Việt Nam hiện nay

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thanh Trọng ThS.
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế - Luật 2020
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh