CỔNG THÔNG TIN TRUNG TÂM KẾT NỐI TRI THỨC SỐ

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì

Thông tin tác giả: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Nội

Chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm...”
Click để truy cập toàn văn

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì

Thông tin tác giả: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Nội

Chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm...”
Click để truy cập toàn văn

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì

Thông tin tác giả: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm...”
Click để truy cập toàn văn

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì

Thông tin tác giả: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm...”
Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì

Thông tin tác giả: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm...”
Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

192_Bánh xèo trong văn hóa ẩm thực nước Nga

Thông tin tác giả: Nguyễn, Trọng Hợp
Thông tin xuất bản: Bản tin Đại học Quốc gia Hà Nội - Bulletin 's Vietnam National University, Hanoi - Bulletin's VNU 2011
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Chủ đề: “...bánh xẻo...”
Click để truy cập toàn văn

Bài trích

Thập tự chinh với quá trình giao lưu văn hóa Đông - Tây thời trung đại

Thông tin tác giả: Trương, Bảo Nhi
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Sư Phạm – Đại Học Đà Nẵng 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Chủ đề: “...Thời trung đại...”
Click để truy cập toàn văn

Luận án

Nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, chống biến đổi khí hậu cho học sinh trường Trung học phổ thông...

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Thái Nguyên

Chủ đề: “...Nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, chống biến đổi khí hậu cho học sinh trường Trung học phổ thông...”

text

Ảnh hưởng của chiều dài cầu nối lên nồng độ phức chất hữu cơ trung gian của các hệ chất cho-cầu nối-chất nhận electron nội phân tử trong từ trường ngoài bão hòa

Thông tin tác giả: Hoàng Minh Hảo
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh

Chủ đề: “... Electron; Exciplex; Từ trường ngoài bão hòa;...”
Click để truy cập toàn văn

Cơ sở sinh thái học : Giáo trình dùng cho sinh viên khoa Sinh học, trường đại học Khoa học Tự nhiên...

Thông tin tác giả: Vũ Trung Tạng
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Hạ Long

Chủ đề: “...Môi trường và bảo vệ môi trường...”
Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

text

Thiết kế bộ điều khiển tự động hệ thống chuông báo giờ học tại Trường Đại học Lâm nghiệp

Thông tin tác giả: Lê Minh, Đức, Nguyễn Thành, Trung
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Lâm nghiệp 2019
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Lâm Nghiệp

Chủ đề: “...Chuông báo giờ học...”
Click để truy cập toàn văn

Tạp chí KH&CN Lâm nghiệp (VNUF Journal Article)

Vấn đề “dự báo” trong văn xuôi tự sự trung đại Việt Nam nhìn từ tiền đề lịch sử, xã hội, văn hoá...

Thông tin tác giả: Trần, Thị Thanh Nhị
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Chủ đề: “...Tạp chí khoa học - Trường Đại học Huế...”
Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

Bài trích

Kết quả dài hạn sau phẫu thuật tứ chứng Fallot tại Trung tâm Tim mạch - Bệnh viện Nhi Trung ương

Thông tin tác giả: Nguyễn, Lý Thịnh Trường, Lương, Tuấn Bảo
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Chủ đề: “...Tạp chí Y học lâm sàng – Bệnh viện Trung ương Huế...”
Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

Bài trích

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số phụ gia và thành phần nguyên liệu đến chất lượng bánh mì làm từ bột...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Chủ đề: “...Bánh mì...”
Click để truy cập toàn văn

Đồ án

(Phụ nữ viết, phụ nữ biên tập): Về ý thức nữ tính trong thơ nữ Trung Quốc đương đại - nghiên cứu...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Thúy Hạnh
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Hà Nội

Click để truy cập toàn văn

Món ăn các nước . /. T.2 , Các món bánh Á, Âu. / Nguyễn Thị Diệu Thảo.

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Khánh Hòa

Chủ đề: “...Ẩm thực...”
Click để truy cập toàn văn

text

Biện pháp quản lý hoạt động tự học của sinh viên trường Cao đẳng Sư phạm Trung Ương

Thông tin tác giả: Nguyễn, Bảo Ngọc
Thông tin xuất bản: 2016
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Chủ đề: “...Trường Cao đẳng sư phạm Trung ương...”
Click để truy cập toàn văn

Luận án

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất nhũ hóa đến chất lượng bánh mì làm từ bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Hàn, Thị Thu
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm...”
Click để truy cập toàn văn

Đồ án

Giáo trình SQL server 2000 /Trung tâm tin học trường đại học Khoa học Tự nhiên

Thông tin tác giả: Đại học quốc gia TP. Hồ Chí Minh. Trường Đại học Khoa học Tự nhiên. Trung tâm tin học
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

“..., bao gồm các vấn đề : tổng quan SQL server 2000, các đối tượng bên trong cơ sở dữ liệu, lập trình với...”
Click để truy cập toàn văn

text

Quản lý xuất khẩu bánh kẹo của Công ty TNHH Thực phẩm Orion Vina sang thị trường Trung Đông : Luận...

Thông tin tác giả: Dương, Thị Bích Ngọc
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Hà Nội

Chủ đề: “...Thực phẩm...”
Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

text

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Trang sau
[170]

Thu hẹp tìm kiếm