Nghiên cứu ảnh hưởng của chất nhũ hóa đến chất lượng bánh mì làm từ bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Hàn, Thị Thu
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Bánh Tây Phương

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thu Dung
Thông tin xuất bản: Văn Hóa Thông Tin 2013
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng

Nghiên cứu tối ưu hóa nồng độ của các phụ gia cải thiện độ nở trong công nghệ sản xuất bánh mì lạnh...

Thông tin tác giả: Dương, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu quy trình chế biến bánh mì không gluten ướp gia vị sấy : Khóa luận tốt nghiệp Đại học...

Thông tin tác giả: Nguyễn Phương Vũ
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Tiền Giang

Nghiên cứu quy trình chế biến bánh mì bổ sung khoai lang vàng : Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành...

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Yến Ly
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Tiền Giang

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của bột nhào lạnh đông và định hướng ứng dụng vào sản xuất bánh mì

Thông tin tác giả: Hoàng, Thị Thu, PGS.TS. Đặng, Minh Nhật, Hướng dẫn, PGS. TS.Nguyễn, Hoàng Dũng, Hướng dẫn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Giải pháp cải thiện kết quả hoạt động nhượng quyền kinh doanh chuỗi kiosk “Bánh Mì Má Hải”

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Khánh Huyền
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2023
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Nghiên cứu cải thiện chất lượng men bánh mì sử dụng cho sản xuất bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Trần, Thị Mai
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nhân vật Tam quốc / Ngô Nguyên Phi; Biên tập Nhật Tuấn

Thông tin tác giả: Biên tập Nhật Tuấn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Khánh Hòa

Quản trị rủi ro doanh nghiệp, cấu trúc công nghệ thông tin và thành quả hoạt động của doanh nghiệp: Vai trò trung gian của lợi thế cạnh tranh

Thông tin tác giả: Trần Thị Phương Thanh
Thông tin xuất bản: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh 2022
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Giải pháp giữ gìn và phát huy giá trị kiến trúc cảnh quan bờ sông Cần Thơ

Thông tin tác giả: Nguyễn, Hoàng Nam
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ

Cải Tạo Vườn Tạp Hộ Gia Đình

Thông tin tác giả: Trung Tâm Unesco, Phổ Biến Kiến Thức Văn Hóa, Giáo Dục Cộng Đồng
Thông tin xuất bản: Văn Hoá Dân Tộc 2013
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng

Nhập môn lập trình ngôn ngữ C : Lý thuyết, ví dụ, bài tập mẫu, bài tập / Nguyễn Thanh Thuỷ (chủ biên), Lê Đăng Hưng, Trần Việt Linh, Lê Đức Trung

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thanh Thuỷ, Lê Đăng Hưng, Trần Việt Linh, Lê Đức Trung, Lê Đức Trung, Trần Việt Linh
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Sư Phạm Trung Ương

Đầu tư trực tiếp ra nước ngoài của doanh nghiệp Việt Nam trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế

Thông tin tác giả: Nguyễn, Trường Tứ
Thông tin xuất bản: 2015
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Những nỗ lực tái cấu trúc : báo cáo thường niên thị trường tài chính Việt Nam 2013

Thông tin tác giả: Hoàng, Công Gia Khánh, Nguyễn, Thị Cành
Thông tin xuất bản: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2021
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Nghiên cứu về các nhân tố ảnh hưởng đến trải nghiệm sự hứng thú hăng say - học tập & hiệu quả học...

Thông tin tác giả: Nguyễn Tú Văn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2021
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Ảnh hưởng của biến động dòng tiền đến mức độ nợ sử dụng trong cấu trúc vốn tại các công ty niêm yết Việt Nam

Thông tin tác giả: Lê Thị Hồng Hạnh
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2020
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Vai trò trung gian của trải nghiệm dòng chảy ảnh hưởng đến hành vi mua hàng ngẫu hứng trong bối cảnh live stream tại TP.HCM

Thông tin tác giả: Hồ Chí Nhẩn
Thông tin xuất bản: Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh 2024
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Chế tạo và nghiên cứu tính chất quang điện của graphene và tổ hợp lai với polymer dẫn và Si:H = Synthesis and optoelectrical properties characterization of graphene and their hybrid with conducting polymers and Si:H / Trần Quang Trung chủ nhiệm ... [và những người khác].

Thông tin tác giả: Trần, Quang Trung, PGS.TS.
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên 2018
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Tập trung quyền sở hữu, tính độc lập của ban quản trị và hành vi chấp nhận rủi ro: Bằng chứng tại Việt Nam

Thông tin tác giả: Lê Đạt Chí
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2018
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh