Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì

Thông tin tác giả: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Nội

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì

Thông tin tác giả: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Nội

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì

Thông tin tác giả: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì

Thông tin tác giả: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì

Thông tin tác giả: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Nghiên cứu tối ưu hóa nồng độ của các phụ gia cải thiện độ nở trong công nghệ sản xuất bánh mì lạnh...

Thông tin tác giả: Dương, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Báo cáo thực tập tổng hợp. Đơn vị thực tập: Công ty cổ phần Trúc Lâm Quán Tuệ

Thông tin tác giả: Khuất, Thúy Hường
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Thương mại 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thương mại

Báo cáo thực tập tổng hợp. Đơn vị thực tập: Công ty TNHH Kiến Trúc Myhome Việt Nam

Thông tin tác giả: Nguyễn, Quang Huy
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Thương mại 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thương mại

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất nhũ hóa đến chất lượng bánh mì làm từ bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Hàn, Thị Thu
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Báo cáo thực tập tốt nghiệp tổng hợp. Đơn vị thực tập: CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHỆ GIÁO DỤC TRỰC TUYẾN ALADANH - MOON. VN

Thông tin tác giả: Bùi, Đức Phát
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Thương mại 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thương mại

Báo cáo thực tập tổng hợp. Đơn vị thực tập: CÔNG TY CỔ PHẦN DỊCH VỤ DI ĐỘNG TRỰC TUYẾN (M_SERVICE)

Thông tin tác giả: Lý, Phương Thảo
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Thương mại 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thương mại

Thực trạng và đề xuất giải pháp thúc đẩy quyết định mua lặp lại sản phẩm của người tiêu dùng trên...

Thông tin tác giả: Trần Thùy Mỹ Linh
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2023
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Thiết kế máy gom thực bì, cành ngọn lắp trên máy kéo cỡ nhỏ phục vụ làm đất trồng rừng

Thông tin tác giả: Lê Văn, Nam
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Lâm nghiệp 2021
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Lâm Nghiệp

Ứng dụng mô hình S-O-R để nghiên cứu các yếu tố tác động đến hành vi mua sắm ngẫu hứng trên sàn thương mại điện tử: trường hợp nghiên cứu được thực hiện tại TP. Hồ Chí Minh

Thông tin tác giả: Nguyễn Hoàng Tú
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2023
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Bồi thường công trình xây dựng, vật kiến trúc khi nhà nước thu hồi đất để thực hiện dự án phát...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Thúy Loan
Nguồn tài liệu: Đại học Cần Thơ

Báo cáo thực tập tổng hợp. Đơn vị thực tập: Công ty Cổ Phần Kiến Trúc và Nội Thất Qualipro

Thông tin tác giả: Trần, Thị Khánh Linh
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Thương mại 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thương mại

Giải pháp thúc đẩy marketing trên sàn thương mại điện tử cho Công ty Cổ phần Lộc Đại Quý

Thông tin tác giả: Đinh, Thị Hảo
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Thương mại 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thương mại

Nghiên cứu thực hiện tự chủ tại các trường đại học trực thuộc Bộ Công thương.

Thông tin tác giả: Phạm, Ngô Thùy Ninh
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 2017
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội

Những giải pháp thúc đẩy cạnh tranh trên thị trường xăng dầu ở Việt Nam hiện nay

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thanh Trọng ThS.
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế - Luật 2020
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định mua thiết bị điện dân dụng trực tuyến của người tiêu dùng trên...

Thông tin tác giả: Võ Thiên Tòng
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2023
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh