Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới từ trái thanh long ở Long An

Thông tin tác giả: Lương Thị Ngọc Hân, Lê Trần Như Huyền, Dương Thị Hoàng Yến, Quách Thị Minh Thanh, Võ Ngọc Bích Trâm
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Văn Lang

Nghiên cứu tối ưu hóa nồng độ của các phụ gia cải thiện độ nở trong công nghệ sản xuất bánh mì lạnh...

Thông tin tác giả: Dương, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp điều khiển hộp số ly hợp kép đến tính chất động lực học ô tô

Thông tin tác giả: Trần, Anh Phong
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Bài tập vẽ kĩ thuật cơ khí. T. 1 / Trần Hữu Quế, Nguyễn Văn Tuấn.

Thông tin tác giả: Trần, Hữu Quế, Nguyễn, Văn Tuấn
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Khánh Hòa

Nghiên cứu sản xuất và đánh giá sự biến đổi chất lượng rượu Tà Vạt lên men từ dịch nhựa cây Búng Báng trong quá trình tàng trữ

Thông tin tác giả: Lê, Thị Như
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu bê tông nhựa mặt đường sử dụng sợi bazan phân tán trong điều kiện Việt Nam

Thông tin tác giả: Phùng Bá, Nhân
Thông tin xuất bản: ĐHCNGTVT 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Công nghệ Giao thông Vận tải