CỔNG THÔNG TIN TRUNG TÂM KẾT NỐI TRI THỨC SỐ

Nghiên cứu sản xuất chế phẩm dịch thủy phân từ thịt hàu biển dùng trong thực phẩm

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

“...Sử dụng enzyme allzyme FD thu từ nấm mốc aspergillus niger thuộc loài B.subtilis và các điều kiện...”
Click để truy cập toàn văn

journal

Các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng giảm nghèo bền vững của hộ nghèo: trường hợp huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long

Thông tin tác giả: Đặng Trung Hoành
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2021
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

“... hợp huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long” luận văn đã đạt được những mục tiêu đo lường các yếu tố ảnh...”
Click để truy cập toàn văn

Master's Theses

Khảo sát tình hình giết mổ tại hai lò mổ và vấy nhiễm vi sinh trên quầy thịt tại hai chợ Càng Long và Cầu Kè tỉnh Trà Vinh

Thông tin tác giả: Phạm Văn Bảo
Nguồn tài liệu: Trung tâm học liệu - Phát triển dạy và học - Trường Đại học Trà Vinh

“... ngoài chợ lấy từ hai lò này và các yếu tố tác động (sàn pha lóc, nước sử dụng, xe chở thịt, mặt bàn nơi...”
Click để truy cập toàn văn

Nghiên cứu khả năng sử dụng thịt quả gấc làm nguyên liệu cho chế biến nước quả giàu hỗn hợp Carotene

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

“... vì vậy khi sản xuất các thực phẩm chức năng từ quả gấc như: dầu gấc, bột gấc, gấc đông lạnh… một...”
Click để truy cập toàn văn

journal

Ebook An toàn thực phẩm nông sản - Một số hiểu biết về sản phẩm, hệ thống sản xuất phân phối và...

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

“... xuất và tiêu thụ rau cho các thành phố lớn: Nghiên cứu điểm tại Hà Nội; An toàn thực phẩm thịt lợn – Từ...”
Click để truy cập toàn văn

book

Hiện trạng và định hướng phát triển chăn nuôi vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Thông tin tác giả: Nguyễn, Văn Thu, Nguyễn, Thị Kim Đông
Thông tin xuất bản: Tạp chí Khoa học Công nghệ Chăn nuôi 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Tây Đô

Chủ đề: “...Tiềm năng sản xuất...”
Click để truy cập toàn văn

Bài trích

Nghiên cứu tổng hợp 5-Hydroxymethyl-2-furfuraldehyde bằng phản ứng Maillard với cơ chất cơ thịt đỏ...

Thông tin tác giả: Trần, Thị Thu Hương
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Click để truy cập toàn văn

Đồ án

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm probiotic (Bacillus subtilis và Lactobacillus plantarum) trong khẩu phần thức ăn nuôi lợn F1 (Large White x Móng Cái) giai đoạn lợn con sau cai sữa và lợn thịt

Thông tin tác giả: Nguyễn, Minh Hương
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế 2018
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Huế

“..., tăng độ sâu của hốc niêm mạc ruột, giảm hàm lượng và hoạt tính của các enzyme nội sinh, tăng nhiễm các...”
Click để truy cập toàn văn

Luận án

Kinh Đô Hoa Lư Thời Đinh-Tiền Lê

Thông tin tác giả: Đặng, Công Nga
Thông tin xuất bản: Ninh Bình 2013
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng

Chủ đề: “...Kinh đô Hoa lư; Thời Đinh; Thời tiền Lê; Ninh Bình...”
Click để truy cập toàn văn

Sách

Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia QCVN 8-3:2012/BYT

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

“... thực phẩm đối với các sản phẩm hoặc nhóm sản phẩm: Sữa và sản phẩm sữa; trứng và sản phẩm trứng; thịt...”
Click để truy cập toàn văn

document

Giải pháp thu hút đầu tư trực tiếp nước ngoài vào tỉnh Bắc Giang đến năm 2025

Thông tin tác giả: Nguyễn Văn Giang
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2021
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Chủ đề: “...Đầu tư nước ngoài...”
Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

Master's Theses

Thu hẹp tìm kiếm