Nghiên cứu ảnh hưởng của một số phụ gia và thành phần nguyên liệu đến chất lượng bánh mì làm từ bột...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất nhũ hóa đến chất lượng bánh mì làm từ bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Hàn, Thị Thu
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu cải thiện chất lượng men bánh mì sử dụng cho sản xuất bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Trần, Thị Mai
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của bột nhào lạnh đông và định hướng ứng dụng vào sản xuất bánh mì

Thông tin tác giả: Hoàng, Thị Thu, PGS.TS. Đặng, Minh Nhật, Hướng dẫn, PGS. TS.Nguyễn, Hoàng Dũng, Hướng dẫn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Thiết kế nhà máy sản xuất bột mì năng suất 80 tấn nguyên liệu/ca

Thông tin tác giả: Hà, Thị Thu Hiền
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Đánh giá chất lượng các loại bột mì khác nhau tại công ty cổ phần bột mì Đại Phong

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Lan Anh
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ

Nghiên cứu tối ưu hóa nồng độ của các phụ gia cải thiện độ nở trong công nghệ sản xuất bánh mì lạnh...

Thông tin tác giả: Dương, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ BẰNG MEDIATOR Ở BỆNH NHÂN ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TYP2

Thông tin tác giả: Nguyễn Kim Lương
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Khảo sát quy trình sản xuất và đánh giá các chỉ tiêu chất lượng của bột mì tại công ty Đại Phong

Thông tin tác giả: Phạm, Thị Thúy An
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ SIMVASTATIN Ở BỆNH NHÂN ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TYP2 CÓ KHÁNG INSULIN

Thông tin tác giả: NGUYỄN, KIM LƯƠNG
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Nội

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ SIMVASTATIN Ở BỆNH NHÂN ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TYP2 CÓ KHÁNG INSULIN

Thông tin tác giả: NGUYỄN, KIM LƯƠNG
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ ĐIỀU TRỊ SIMVASTATIN Ở BỆNH NHÂN ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TYP2 CÓ KHÁNG INSULIN

Thông tin tác giả: NGUYỄN KIM LƯƠNG
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Đánh giá mức độ đạt chuẩn kiến thức bộ môn Sinh học 10 của học sinh trường trung học phổ thông Thủ...

Thông tin tác giả: Trần, Thị Thu Hiền
Thông tin xuất bản: Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục 2017
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ ĐIỀU TRỊ DIAMICRON MR PHỐI HỢP VỚI METFORMIN Ở BỆNH NHÂN ĐÁI THÁO ĐƯỜNG TYP2

Thông tin tác giả: Nguyễn Kim Lương
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Giải pháp cải thiện kết quả hoạt động nhượng quyền kinh doanh chuỗi kiosk “Bánh Mì Má Hải”

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Khánh Huyền
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2023
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Đánh giá thực trạng vi phạm chất lượng thuốc tại Việt Nam năm 2019

Thông tin tác giả: Võ, Thị Bích Liên, Nguyễn, Thị Mai Diệu
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Đánh giá chất lượng khô cá lóc theo tiêu chuẩn Việt Nam

Thông tin tác giả: Trần, Bạch Long
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Nội

Đánh giá chất lượng khô cá lóc theo tiêu chuẩn Việt Nam

Thông tin tác giả: Trần, Bạch Long
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Nội

Đánh giá chất lượng khô cá lóc theo tiêu chuẩn Việt Nam

Thông tin tác giả: Trần, Bạch Long
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Đánh giá chất lượng khô cá lóc theo tiêu chuẩn Việt Nam

Thông tin tác giả: Trần, Bạch Long
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông