Không chỉ là cái bánh ít / Huỳnh Ngọc Vân, Lương Hồng Nhung

Thông tin tác giả: Huỳnh, Ngọc Vân, Lương, Hồng Nhung
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh in tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên

Thông tin tác giả: Nguyễn, Huy Phong
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ

Tìm hiểu quy trình công nghệ và chất lượng bánh snack của công ty Kinh Đô :

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Thu Trinh
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh pía tại công ty TNHH chế biến thực...

Thông tin tác giả: Võ, Thị Ngân
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất nhũ hóa đến chất lượng bánh mì làm từ bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Hàn, Thị Thu
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Tìm hiểu về quy trình công nghệ và chất lượng bánh biscuits ở xí nghiệp LUBICO :

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thuận
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu

Thông tin tác giả: Hồ, Nguyễn Kim Cương
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số phụ gia và thành phần nguyên liệu đến chất lượng bánh mì làm từ bột...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Mặt san bằng

Thông tin tác giả: Lê, Đức An
Thông tin xuất bản: Đại học Quốc gia Hà Nội 2017
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh năng suất 14.500 tấn sản phẩm/năm

Thông tin tác giả: Hồ, Thị Thu Thảo
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của quy trình sản xuất lạp xưởng tại công ty TNHH chế biến thực phẩm bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Như Ngọc
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của bột nhào lạnh đông và định hướng ứng dụng vào...

Thông tin tác giả: Hoàng, Thị Thu, PGS.TS. Đặng, Minh Nhật, Hướng dẫn, PGS. TS.Nguyễn, Hoàng Dũng, Hướng dẫn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Xác định các vật thể bị chôn vùi trong đất bằng ra đa xuyên đất dựa trên sự kết hợp giữa phương...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Lê Hoài Phương, Võ, Thu Hương, Nguyễn, Văn Thuận
Thông tin xuất bản: Đại học Tây Đô 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Tây Đô

Giải pháp nâng cao chất lượng Dịch vụ Khách hàng tại Công ty TNHH Bánh Ngọt CJ Việt Nam

Thông tin tác giả: Trần Minh Mẫn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2023
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Nghiên cứu, đánh giá hiệu quả việc áp dụng hệ thống HACCP tại Nhà máy sản xuất bánh Hạ Long - Công...

Thông tin tác giả: Nghiêm Hoàng Cẩm Linh
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 2015
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội

Khảo sát ảnh hưởng của chế độ sấy đến chất lượng bánh phồng tôm trắng tại công ty cổ phần thực phẩm Bích Chi

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh nướng nhân mực năng suất 45 tấn sản phẩm/ngày

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Thu Hằng
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu thử nghiệm điều trị chuột bị gây ung thư vú bằng tế bào tua

Thông tin tác giả: Phạm, Văn Phúc TS.
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Khoa học Tự nhiên 2020
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Trang thiết bị thư viện và Trung tâm Thông tin của một số trường Đại học trên địa bàn Hà Nội

Thông tin tác giả: Hà, Thế Bôn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội 2019
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Văn Hóa Hà Nội

Nghiên cứu đại số các đa thức bị chặn trên một tập nửa đại số đóng và ứng dụng / ThS. Dư Thị Thu...

Thông tin tác giả: ThS. Dư Thị Thu Trang
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Giao thông vận tải