CỔNG THÔNG TIN TRUNG TÂM KẾT NỐI TRI THỨC SỐ

Giải pháp nâng cao chất lượng Dịch vụ Khách hàng tại Công ty TNHH Bánh Ngọt CJ Việt Nam

Thông tin tác giả: Trần Minh Mẫn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2023
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Chủ đề: “...Lĩnh vực bánh ngọt và thức uống...”
Click để truy cập toàn văn
Click để truy cập toàn văn

Master's Theses

Không chỉ là cái bánh ít / Huỳnh Ngọc Vân, Lương Hồng Nhung

Thông tin tác giả: Huỳnh, Ngọc Vân, Lương, Hồng Nhung
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nguyễn Tất Thành

Chủ đề: “...Văn hóa ẩm thực...”
Click để truy cập toàn văn

text

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh in tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên

Thông tin tác giả: Nguyễn, Huy Phong
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ

Chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm...”
Click để truy cập toàn văn

Luận án

Tìm hiểu quy trình công nghệ và chất lượng bánh snack của công ty Kinh Đô :

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Thu Trinh
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Chủ đề: “...Thực phẩm, Công nghiệp chế biến...”
Click để truy cập toàn văn

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh pía tại công ty TNHH chế biến thực...

Thông tin tác giả: Võ, Thị Ngân
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ

Chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm...”
Click để truy cập toàn văn

Luận án

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất nhũ hóa đến chất lượng bánh mì làm từ bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Hàn, Thị Thu
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm...”
Click để truy cập toàn văn

Đồ án

Tìm hiểu về quy trình công nghệ và chất lượng bánh biscuits ở xí nghiệp LUBICO :

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thuận
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Chủ đề: “...Bánh ngọt...”
Click để truy cập toàn văn

Bài giảng Chương 2: Các phương pháp định lượng vi sinh thực phẩm

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

“...Bài giảng "Chương 2: Các phương pháp định lượng vi sinh thực phẩm" cung cấp cho người học các kiến...”
Click để truy cập toàn văn

present

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu

Thông tin tác giả: Hồ, Nguyễn Kim Cương
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ

Chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm...”
Click để truy cập toàn văn

Luận án

Bài giảng Đảm bảo chất lượng và Luật thực phẩm: Phần 2 - Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

“...Phần 2 của bài giảng Đảm bảo chất lượng và Luật thực phẩm trình bày về tiêu chuẩn hóa và Luật thực...”
Click để truy cập toàn văn

present

Bài giảng Đảm bảo chất lượng và Luật thực phẩm: Phần 1 - Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

“...Bài giảng Đảm bảo chất lượng và Luật thực phẩm phần 1 trình bày môt số nội dung liên quan đến thực...”
Click để truy cập toàn văn

present

Bài giảng Đảm bảo chất lượng và Luật thực phẩm: Phần 3 - Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

“...Bài giảng Đảm bảo chất lượng và Luật thực phẩm phần 3 giới thiệu về các hệ thống quản lý chất lượng...”
Click để truy cập toàn văn

present

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ TIÊN LƯỢNG THẤT BẠI CỦA NỘI SOI GÂY DÍNH MÀNG PHỔI ĐIỀU TRỊ TRÀN DỊCH MÀNG PHỔI ÁC TÍNH

Thông tin tác giả: TẠ, BÁ THẮNG
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Nội

Chủ đề: “...Y học thực hành...”
Click để truy cập toàn văn

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ TIÊN LƯỢNG THẤT BẠI CỦA NỘI SOI GÂY DÍNH MÀNG PHỔI ĐIỀU TRỊ TRÀN DỊCH MÀNG PHỔI ÁC TÍNH

Thông tin tác giả: TẠ, BÁ THẮNG
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Chủ đề: “...Y học thực hành...”
Click để truy cập toàn văn

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ TIÊN LƯỢNG THẤT BẠI CỦA NỘI SOI GÂY DÍNH MÀNG PHỔI ĐIỀU TRỊ TRÀN DỊCH MÀNG PHỔI ÁC TÍNH

Thông tin tác giả: TẠ BÁ THẮNG
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Chủ đề: “...Y học thực hành...”
Click để truy cập toàn văn

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số phụ gia và thành phần nguyên liệu đến chất lượng bánh mì làm từ bột...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Chủ đề: “...Bánh mì...”
Click để truy cập toàn văn

Đồ án