Nghiên cứu vai trò của chất keo, chất nhũ hóa và các chất khác trong sản xuất men bánh mì cho bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thj Đăng Thanh
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu quy trình chế biến bánh mì không gluten ướp gia vị sấy : Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành công nghệ thực phẩm / Nguyễn Phương Vũ, Lê Lâm Thảo ; CBHD: Lê Thị Kim Loan

Thông tin tác giả: Nguyễn Phương Vũ
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Tiền Giang

Đánh giá chất lượng cảm nhận của khách hàng đới với sản phẩm rau an toàn được cung ứng tại chuỗi các siêu thị bán lẻ trên địa bàn thành phố Hà Nội

Thông tin tác giả: Trần, Phương Mai
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Thương mại 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thương mại

Nghiên cứu tối ưu hóa nồng độ của các phụ gia cải thiện độ nở trong công nghệ sản xuất bánh mì lạnh...

Thông tin tác giả: Dương, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Khảo sát ảnh hưởng của nguyên liệu tạo nồi đất tới chất lượng thực phẩm./ Trương Thị Thu Thảo

Thông tin tác giả: Trương Thị Thu Thảo, Bùi Tấn Nghĩa(GVHD)
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai

Sử dụng ảnh viễn thám xây dựng bản đồ phân bố chất lượng môi trường không khí khu vực thành phố Hà Nội

Thông tin tác giả: Lê Thục, Trinh
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Lâm nghiệp 2019
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Lâm Nghiệp

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất nhũ hóa đến chất lượng bánh mì làm từ bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Hàn, Thị Thu
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu tiền lương, thu nhập trong các doanh nghiệp ngoài Nhà nước trên địa bàn Hà Nội

Thông tin tác giả: Vũ, Hồng Phong
Thông tin xuất bản: Đại học kinh tế quốc dân 2014
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kiến trúc Đà Nẵng

Kiểm soát thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia về sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả tại các cơ sở sử dụng năng lượng trọng điểm trên địa bàn thành phố Hà Nội

Thông tin tác giả: Nguyễn, Hoàng Linh
Thông tin xuất bản: Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kinh tế Quốc dân

Giải pháp tăng cường kiểm soát chất lượng nuôi cá nước ngọt đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực...

Thông tin tác giả: Bùi, Thanh Hương
Thông tin xuất bản: Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân 2022
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kinh tế Quốc dân

Thực trạng chất lượng cảm nhận rau an toàn tại một số chuỗi siêu thị bán lẻ trên địa bàn thành phố Hà Nội

Thông tin tác giả: Trần, Phương Mai
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Thực trạng đau khớp thái dương hàm ở đối tượng vào khám điều trị phẫu thuật nội soi liên bản sống...

Thông tin tác giả: Lương Võ Phương Thông
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Nội

Thực trạng đau khớp thái dương hàm ở đối tượng vào khám điều trị phẫu thuật nội soi liên bản sống...

Thông tin tác giả: Lương Võ Phương Thông
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông

Thực trạng dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong một số loại rau trên địa bàn hà Nội và đề xuất một...

Thông tin tác giả: Hoàng Hà
Thông tin xuất bản: Học viện Nông nghiệp Việt Nam 2024
Nguồn tài liệu: Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Nghiên cứu đánh giá thực trạng chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm nguyên liệu thịt tươi (lợn, bò...

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Hoa Phượng
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 2016
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội

Tinh thần khởi nghiệp của sinh viên trên địa bàn Hà Nội: thực trạng và giải pháp.

Thông tin tác giả: Lương, Ngọc Minh
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Nghiên cứu, xác định hàm lượng một số nguyên tố kim loại nặng trong thịt bán tại thị trường Hà Nội...

Thông tin tác giả: Nguyễn Quang Tuyển
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội 2015
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội

Một số giải pháp nâng cao chất lượng hoạt động của các Ngân hàng Thương mại cổ phần trên địa bàn Hà Nội

Thông tin tác giả: Đàm Hồng Phương
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Ngân hàng thành phố Hồ Chí Minh

Thực trạng hoạt động quản trị bán hàng tại công ty cổ phần đầu tư An Vạn - Hà Nội

Thông tin tác giả: Lương Thị Hồng, Nhung
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Lâm nghiệp 2018
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Lâm Nghiệp

Vai trò của ủy ban nhân dân cấp xã trong xây dựng lực lượng dân phòng, thực hiện công tác phòng...

Thông tin tác giả: Vũ, Thị Thanh Thủy
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng