Khảo sát quy trình sản xuất sữa đậu nành và đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng sản phẩm tại công ty sữa Vinamilk :

Thông tin tác giả: Trần, Thị Mỹ Nhi
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Nghiệm thu đề án hỗ trợ máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất chế biến sữa

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Xây dựng Hà Nội

Tận dụng bã đậu nành trong công nghiệp chế biến sữa đậu nành để sản xuất tương đặc :

Thông tin tác giả: Huỳnh, Duy Phương
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa bột gầy gồm 2 dây chuyền sản xuất: Sữa tiệt trùng không đường...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Khánh Huyền
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Giáo trình Sản xuất sữa đậu nành - MĐ01: Chế biến sản phẩm từ đậu nành

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

Thiết kế và đánh giá hiệu quả kinh tế hệ thống điện mặt trời tại khu nhà ở học viên-học viện chính trị khu vực 3

Thông tin tác giả: Trần, Xuân Thịnh
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ sữa tươi gồm 2 dây chuyền sản xuất: sữa cô đặc không đường với...

Thông tin tác giả: Ngô, Anh Thư
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nâng cao hoạt tính kháng klhuẩn của các chủng vi khuẩn Lactic sau đột biến UV, để sản xuất chế phẩm...

Thông tin tác giả: Đỗ Đức Quế
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Hà Nội

Thiết kế nhà máy chế biến sữa từ nguyên liệu sữa tươi có tổng năng suất 26,3 triệu lít nguyên liệu...

Thông tin tác giả: Phan, Thị Trà My
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Đánh giá thực trạng hư hỏng và đề xuất phương án sửa chữa mặt đường bê tông nhựa đoạn Km 115 - Km...

Thông tin tác giả: Thái, Văn Nghiệp
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Phân lập, xác định đặc tính sinh học E. coli, Salmonella gây tiêu chảy cho lợn sau cai sữa nuôi tại tỉnh Lào Cai và đề xuất biện pháp phòng trị

Thông tin tác giả: Trần Văn, Cường
Thông tin xuất bản: Đại học Nông nghiệp Hà Nội 2018
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Đánh giá hiện trạng và đề xuất phương án sửa chữa đập đất hồ chứa nước An Phong, tỉnh Quảng Ngãi

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thành Ngân
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu đánh giá hiện trạng nước thải và đề xuất biện pháp xử lý nước thải tại công ty cổ phần...

Thông tin tác giả: Nguyễn Văn, Chinh
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Lâm nghiệp 2019
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Lâm Nghiệp

Công nghệ sản xuất sữa bắp từ hạt bắp

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

Nghiên cứu ảnh hưởng của tia Gamma (Co60) và hoá chất Mêtyl Urê lên quá trình đột biến của giống...

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Thái Nguyên

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. T.1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa

Thông tin tác giả: Lê, Văn Việt Mẫn
Thông tin xuất bản: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh 2022
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hồ Chí Minh

Bài báo cáo: Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

Nghiên cứu tài nguyên nước mặt khu vực Hà Nội bằng phương pháp viễn thám và GIS : Đề tài NCKH. QT.00.22

Thông tin tác giả: Nguyễn, Đình Minh, Phan, Văn Quýnh, Trương, Quang Hải, Đinh, Bảo Hoa
Thông tin xuất bản: H. : ĐHQGHN 2017
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Ảnh hưởng của siro dâu tằm ăn (morus alba) đến chất lượng phô mai được chế biến từ sữa dê

Thông tin tác giả: Trần, Thanh Tuấn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Nam Cần Thơ 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Nam Cần Thơ

Tiểu luận công nghệ chế biến sữa: Công nghệ chế biến Yaourt

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long