Nghiên cứu ảnh hưởng của chất nhũ hóa đến chất lượng bánh mì làm từ bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Hàn, Thị Thu
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Bánh Tây Phương

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thu Dung
Thông tin xuất bản: Văn Hóa Thông Tin 2013
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng

Nghiên cứu tối ưu hóa nồng độ của các phụ gia cải thiện độ nở trong công nghệ sản xuất bánh mì lạnh...

Thông tin tác giả: Dương, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu quy trình chế biến bánh mì không gluten ướp gia vị sấy : Khóa luận tốt nghiệp Đại học...

Thông tin tác giả: Nguyễn Phương Vũ
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Tiền Giang

Nghiên cứu quy trình chế biến bánh mì bổ sung khoai lang vàng : Khóa luận tốt nghiệp Đại học ngành...

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Yến Ly
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Tiền Giang

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của bột nhào lạnh đông và định hướng ứng dụng vào sản xuất bánh mì

Thông tin tác giả: Hoàng, Thị Thu, PGS.TS. Đặng, Minh Nhật, Hướng dẫn, PGS. TS.Nguyễn, Hoàng Dũng, Hướng dẫn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Giải pháp cải thiện kết quả hoạt động nhượng quyền kinh doanh chuỗi kiosk “Bánh Mì Má Hải”

Thông tin tác giả: Nguyễn Thị Khánh Huyền
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2023
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Biện pháp quản lý hoạt động dạy học môn toán ở các trường trung học cơ sở huyện Nam Trực, tỉnh Nam...

Thông tin tác giả: Hoàng, Hải Toàn
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Giáo dục 2017
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Nghiên cứu cải thiện chất lượng men bánh mì sử dụng cho sản xuất bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Trần, Thị Mai
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Tự chủ tài chính của các trường đại học công lập Việt Nam trong bối cảnh hiện nay

Thông tin tác giả: Đinh, Trung Thành, Hoàng, Việt Dũng
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Thư viện Lâm Đồng

Biện pháp nâng cao khả năng cạnh tranh của ngân hàng thương mại trong nền kinh tế thị trường nước ta hiện nay

Thông tin tác giả: Trịnh Quốc Trung
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2016
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Phát triển văn hoá nhà trường ở các trường trung học cơ sở huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên trong bối...

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Thái Nguyên

Quản lý hoạt động chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ tại trường mầm non tư thục trên địa bàn thị xã Bến Cát...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Hoa, Trần, Văn Trung TS.
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Thủ Dầu Một

Tăng trưởng việc làm và chính sách tiền tệ của Việt Nam: Ngân hàng Trung ương nên thực hiện mục...

Thông tin tác giả: Lê, Anh Tư Packard
Thông tin xuất bản: 2011
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bà Rịa - Vũng Tàu

Tăng trưởng việc làm và chính sách tiền tệ của Việt Nam: Ngân hàng Trung ương nên thực hiện mục...

Thông tin tác giả: Lê, Anh Tư Packard
Thông tin xuất bản: 2014
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng

Tăng trưởng việc làm và chính sách tiền tệ của Việt Nam: Ngân hàng Trung ương nên thực hiện mục...

Thông tin tác giả: Lê, Anh Tư Packard
Thông tin xuất bản: 2018
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Tăng trưởng việc làm và chính sách tiền tệ của Việt Nam: Ngân hàng Trung ương nên thực hiện mục...

Thông tin tác giả: Lê, Anh Tư Packard
Thông tin xuất bản: 2015
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng

Đầu tư trực tiếp ra nước ngoài của doanh nghiệp Việt Nam trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế

Thông tin tác giả: Nguyễn, Trường Tứ
Thông tin xuất bản: 2015
Nguồn tài liệu: Đại học Quốc Gia Hà Nội

Quản trị rủi ro doanh nghiệp, cấu trúc công nghệ thông tin và thành quả hoạt động của doanh nghiệp: Vai trò trung gian của lợi thế cạnh tranh

Thông tin tác giả: Trần Thị Phương Thanh
Thông tin xuất bản: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh 2022
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Vai trò trung gian của trải nghiệm dòng chảy ảnh hưởng đến hành vi mua hàng ngẫu hứng trong bối cảnh live stream tại TP.HCM

Thông tin tác giả: Hồ Chí Nhẩn
Thông tin xuất bản: Đại học Kinh tế TP. Hồ Chí Minh 2024
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh