Xác định một số thông số công nghệ trong quy trình sản xuất bánh trung thu truyền thống cho người...

Thông tin tác giả: Vũ, Thị Trang
Thông tin xuất bản: Học viện Nông nghiệp Việt Nam 2024
Nguồn tài liệu: Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Xác định một số thông số công nghệ trong sản xuất bánh bao cho người bị tiểu đường : Khóa luận tốt...

Thông tin tác giả: Bùi, Thị Ngọc Anh
Thông tin xuất bản: Học viện Nông nghiệp Việt Nam 2024
Nguồn tài liệu: Học viện Nông nghiệp Việt Nam

Thiết kế và chế tạo máy gói bánh lọc tự động.

Thông tin tác giả: Võ, Minh Nhật, Hoàng, Phương
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất nhũ hóa đến chất lượng bánh mì làm từ bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Hàn, Thị Thu
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu tình hình khai thác và đề xuất mô hình thiết bị xác định góc đặt bánh xe dẫn hướng ô tô

Thông tin tác giả: Nguyễn Trung Kiên, GVHD: TS Nguyễn Can
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội

Nghiên cứu tối ưu hóa nồng độ của các phụ gia cải thiện độ nở trong công nghệ sản xuất bánh mì lạnh...

Thông tin tác giả: Dương, Thị Hoài
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nhân tố ảnh hưởng tới ý định mua hàng sản phẩm bánh kẹo của người tiêu dùng tại kênh bán hàng hiện đại ở Thành phố Hồ Chí Minh từ nhận thức đối với bao bì thiết kế từ giấy

Thông tin tác giả: Lê Thị Hồng Hạnh
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Kinh tế Tp. Hồ Chí Minh 2023
Nguồn tài liệu: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh

Xây dựng mô hình dự báo độ sâu vệt hằn bánh xe bằng thiết bị wheel tracking cho bê tông nhựa chặt...

Thông tin tác giả: Nguyễn, Văn Chương
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh nướng nhân bạch tuộc năng suất 50 tấn sản phẩm/ngày

Thông tin tác giả: Bùi, Thị Danh
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 9000 tấn sản phẩm/năm, gồm có 2 mặt hàng: bánh...

Thông tin tác giả: Văn, Thị Thu Nguyệt
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 5300 tấn sản phẩm / năm gồm 2 mặt hàng: Bánh quế cuộn...

Thông tin tác giả: Lê, Thị Kiều Nga
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu cải thiện chất lượng men bánh mì sử dụng cho sản xuất bột nhào lạnh đông

Thông tin tác giả: Trần, Thị Mai
Thông tin xuất bản: Trường Đai học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Thiết kế hệ thống điện-điện tử trên xe điện 3 bánh dùng năng lượng mặt trời

Thông tin tác giả: Trần, Ngọc Khang
Thông tin xuất bản: 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng

Tính toán và đề xuất các giải pháp tiết kiệm năng lượng cho nhà máy bánh kẹo Biscafun Quảng Ngãi

Thông tin tác giả: Đặng, Phú Quốc
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Nghiên cứu các điều kiện sản xuất casein và caseinat từ sữa để tạo màng bioplastic thân thiện môi trường và ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Thông tin tác giả: Nguyễn, Thị Ngọc Diễm
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Kiểm soát nội bộ chu trình bán hàng thu tiền tại Công ty TNHH XNK Đối tác Xuyên Thái Bình Dương

Thông tin tác giả: ThS. Phan, Thị Tuyết  
Thông tin xuất bản: Đà Nẵng 2019
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng

Người nội trợ hoàn toàn / Châu Giang Phạm Bá Chính

Nguồn tài liệu: Trường Đại học Khánh Hòa

Xây dựng công thức bào chế xà phòng sát khuẩn từ lá Tía tô (Perilla frutescens (L.) Britt)

Thông tin tác giả: Dương, Thị Bích, Trần, Bảo Như, Phạm, Hoàng Khang, Đỗ, Hiếu Nghĩa, Nguyễn, Chí Toàn, Phan, Ngọc Thủy
Thông tin xuất bản: Đại học Tây Đô 2023
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Tây Đô

Thiết kế nhà máy sản xuất đường RS hiện đại với năng suất 4400 tấn mía/ ngày

Thông tin tác giả: Phạm, Thị Ngọc Vy
Thông tin xuất bản: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng 2024
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Bách Khoa - Đại học Đà Nẵng

Giông Tố

Thông tin tác giả: Vũ, Trọng Phụng.
Thông tin xuất bản: 2013
Nguồn tài liệu: Trường Đại học Quản lý và Công nghệ Hải Phòng